Контроль за організацією харчування в закладах дошкільної освіти
Контроль за безпечним та якісним харчуванням дітей в закладах освіти залишається одним з пріоритетних напрямів роботи Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області.
У липні поточного року спеціалістами Баштанського районного управління проведено аналіз та оцінку фактичного харчування дітей протягом червня у закладах дошкільної освіти Новобузької міської ради. За підсумками здійсненого аналізу 31 липня 2025 року спеціалісти відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Баштанського районного управління провели онлайн-нараду за участю представника відділу освіти та керівників, комірників, медичних сестер та кухарів закладів дошкільної освіти Новобузької міської ради.
Під час наради було обговорено питання:
1. Основні нормативні документи, які визначають особливості організації харчування в закладах освіти.
2. Дотримання вимог до режиму роботи закладів освіти та режиму харчування дітей.
3. Дотримання вимог до складання щоденних меню - розкладів (меню - вимог).
4. Контроль за фактичним харчуванням у закладах освіти, порядок заповнення документів з організації харчування дітей, а саме: журналів бракеражу готової та сирої продукції, журналу обліку виконання норм харчування.
5. Здійснення закупівель харчових продуктів відповідно до вимог Постанови КМУ від 24.03.2021р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».
6. Забезпечення дітей чистою та безпечною питною водою, що відповідає вимогам встановленим МОЗ.
Крім того, у ході обговорення присутні мали змогу поставити актуальні запитання та отримати вичерпні відповіді, рекомендації щодо вирішення проблемних питань та консультативно-методичну допомогу.
Наостанок присутнім було наголошено на персональну відповідальність за організацію якісного та безпечного харчування дітей в закладах освіти.
Питання організації харчування дітей в закладах освіти перебуває на постійному контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області та робота в цьому напрямку триває.
Баштанське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області https://www.facebook.com/Mykolaivdpss/
