Фото без опису

Спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області  продовжується   контроль за безпечним та якісним харчуванням дітей в закладах освіти. Зокрема, шляхом оцінки фактичного харчування дітей за наданими фотозвітами готових страв.

Так, фахівцями Баштанського районного управління  проведений аналіз відповідності погодженому меню та технологічним карткам страв, що видавались дітям ЗЗСО однієї з громад району в період з 09.03 по 13.03.2026 року.

Під час аналізу не виявлено відхилень від меню, проте, встановлені незначні порушення стосовно відповідності страв по зовнішньому вигляду та вимог  до подачі  готових  страв дітям.

16.03.2026 року проведена нарада по виявлених недоліках за участю представників відділу освіти, керівників закладів та інших осіб, причетних до організації харчування учнів. Зважаючи на те, що в громаді розроблене єдине меню для всіх закладів загальної середньої освіти, учасникам наради були презентовані фотографії  страв  в порівнянні між собою. Такий підхід дає змогу повчитися у колег та спонукає в повній мірі дотримуватись вимог чинного законодавства, зокрема Постанови КМУ №305 від 24 березня 2021 року «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

У ході обговорення   учасники   наради    мали   змогу поставити  актуальні питання  та  отримати  відповіді, що ґрунтуються  на  вимогах, зазначених в нормативних документах.

Робота  в даному напрямку триває.

 

 

Баштанське районне управління   Головного управління    Держпродспоживслужби  

в Миколаївській області  https://www.facebook.com/Mykolaivdpss/